塩＋炙り鶏チャーシュー

塩ラーメン（500円）に、炙り鶏チャーシュー（数量限定・50円）をトッピング。

おいしかった(^^) 。ダシは海鮮系です。
途中で、カウンターに置いてあるオリジナルの調味料「サバにんにく粉」を入れると、コクが出て味が変わります。

ほかに、醤油ラーメン、味噌ラーメン（サバ風味の赤味噌仕立て）など。こんど頼むのは「味噌」だな。(^^)

（狸小路７丁目の「ラーメン サッポロ赤星」にて。）

塩ラーメンがおいしかった「支那そばや」（狸小路）が7月15日で閉店していて、ショックでした。代わりに‘通える’店を開拓しなければ。。。(^^;