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コメント
広島風お好み焼き，食べたい！
先日帰省したときに，食べ損ねたので
夢にまで出てきそうです。
学生時代のうち３年間，
広島風お好み焼き屋さんでバイトしてました。
山口県周南市にある鉄八というお店です。
こちらも美味しいですよ。
私のおススメは肉玉イカ天モチ入りチーズです。
（モチを入れるときはそばは入れないほうが好き）
投稿: malico | 2008.06.30 00:21
malicoさん
コメントありがとうございます。そうでしたか広島のご出身でしたか。
お好み焼きはいろいろ流儀やこだわりがありそうですが、今回は、詳しい方にぜんぶおまかせしてしまいました。
（その方も、お知り合いの方から伝授してもらったみたいです。）
投稿: よしはし | 2008.06.30 12:38